2012年07月09日
2012年07月09日
キタアカリの雪蔵じゃがいも!
北海道の雪蔵貯蔵のじゃがいもがありました。
この倉庫の中に、貯蔵されてます。

この中に、冬の雪を取っていて、それを貯蔵に使っています。


そして、9月収穫のじゃがいもを貯蔵してます。

そして、じゃがいもの花です。

左が、青果の末松君です。そして右の平田さんです。生産者さんです。



貯蔵していると、デンプンが糖に変わるようです。
おいしくなるようです。
この倉庫の中に、貯蔵されてます。
この中に、冬の雪を取っていて、それを貯蔵に使っています。
そして、9月収穫のじゃがいもを貯蔵してます。
そして、じゃがいもの花です。
左が、青果の末松君です。そして右の平田さんです。生産者さんです。
貯蔵していると、デンプンが糖に変わるようです。
おいしくなるようです。