大分県中津市のスーパー細川　　グルメニュース

  

今日は、１２月３１日、大晦日。

３０日の夜から、今日の準備をして・・・。

燃え尽きた…。

本当に疲れた。なんとか、お客様に迷惑をかけずにおわれて、
良かった。。。



本当に、社員の皆様、本当にご苦労様でした。

１月２日まで、ごゆっくりお休みください。

  

年末用のお寿司です。

今回は、ネタを良くして、しかも作る時間帯も計画的にやっていきたいと考えています。

とにかく、おいしいお寿司を皆様に提供していきます。

どうぞよろしくお願いします。



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株式会社　スーパー細川　
万田店
〒８７１－００２５　大分県中津市大字万田３９１番地１
TEL　０９７９－２４－５３６６
FAX　０９７９－２４－５７６７

沖代店
〒８７１－００１４　大分県中津市大字一ツ松フグリ尻１９９番地１
TEL　０９７９－２４－２６３６

豊前店
〒８２８－００２７　福岡県豊前市大字赤熊３５３番地の１
TEL　０９７９－８２－３３７８

会社ホームページ
http://www.super-hosokawa.com/

楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/karaage-dennsetsu/10000001/

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これはうまいですよ！

ミナミマグロの中トロ！



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本日、築地　丸高　の伊達巻が入荷しました。

通常の商品は、週に１回入荷してますが、

今年の年末は、丸高（http://www.myfavorite.bz/tsukiji_marutaka/pc/）

の伊達巻を取ってみました。１本９８０円です。



是非一度お試しください。

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今日は、鹿児島産の「あら」が入荷してました。

鍋用では最高の商品ですね。

おいしいよ～！

今年は、明日・明後日が雪なので、自宅で鍋が最高ですよ。





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今日のご紹介は、富山湾で獲れるて「天然のぶり」

商品は、氷見のとなりの港、新湊の漁港より
送っていただいた、天然のぶりです。

これは、本当にうまい！

甘さといい、口の中での脂切れといい、
最高です。








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あぐー豚のとんかつを作ってみました。

豚のロース部分と、牛肉的な部分に分かれている
感じでした。商品はよかったです。

おいしかったです。







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年末の刺身！

これはいいですよ。



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お刺身、２５８０円商品です。
メインの商品になると思います。




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年末のお刺身です。

1580円で販売です。

かなりのボリュームです。

マグロ・鯛・ブリ　の３手盛りですが、非常にボリューム満点です。



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久しぶりに、あぐー豚が入荷しました。

とんかつ用に切ってもらいました。
とんでもない値段ですが、おいしそうです。
今日の夜は、あぐー豚とんかつです。

うまいぞー！



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今日の売り場からマグロ尽くしです。

なかなか中津ではないほどのマグロ売り場を作っていきます。

３１日には、「大間産」の本マグロも販売します。

今日は顔見世程度で、



カナダ産　３３０ｋｇ超の本マグロを買い付けてきた、
赤身部分です。３０，３１日は、この大トロ部分・カワラの中トロを販売していきます。






そして、インドマグロの中トロも販売してます。


味は、本マグロの赤身よりも甘みは強いですが、マグロ自体が小さいので
色変りが早いです。味はピカイチです。









そしてバチマグロ。色は、赤くて非常にいいです。
味は、本マグロよりちょっとあっさりしています。



最後は買いやすい、キハダマグロ！
これは、色もよく、価格的にもお手頃です。
２５０ｇ超で、１本１，０００円です。
おすすめ商品です。



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年末のしめ飾りが売り場に並びました。
いよいよ年の瀬という感じです。



もともとしめ飾りは、「神様」をお迎えする場所に飾るもののようです。
万田店のある地区は、鶴の形をしたしめ飾りが一般的で、一番売れます。



詳しくは知りませんが、「鶴市」地区ということもあるのでしょうか。
来年もいい年になるように、神様をお迎えする準備をしていきましょう。

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今日は、さわらのシャブシャブです。

鳥取産のさわらの商品です。





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お寿司ができました。
年末仕様、二人前２，０００円です。


結構いいですよ。

シャリも自家製、ネタも魚屋さんに準備してもらってます。

おいしいお寿司です。是非、お試しください。

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年末に向けた商品です。



8点盛りです。おすすめです。

また、年末用の本マグロです。

３３０ｋｇの大マグロの赤身です。

31日は、大間のマグロも準備しています。




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いよいよ年末商戦に突入です。
今日は、かまぼこ売り場を年末仕様へ！

高いかまぼこばかりになりましたが、おいしいかまぼこばかりに
変身です。





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今日は、14時より南部自由市場で、
たまごの掴み取りのゲームがありました。

ゴルフボールを、掴んで掴んだ個数をお客様に
お渡ししました。多くの方に並んでいただき、
盛況のうちに終えることができました。

本当にありがとうございました。



多くの方にご参加いただきました。
本当にありがとうございました。



  

南部自由市場盛況開催中です。

今日は、多いですね。

モノも動きます。

それと、寒いので秋吉豆腐の湯豆腐の無料振る舞いと味噌汁の振る舞いです。




大好評　配布中です。




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本日１０じより新博多町商店街にて、今年最後の南部自由市場を
開催します。

Ｂ－１の方々も準備万端です。



是非、みなさんそろって御越し下さい。