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たあちゃん

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2017年03月30日

大分のアラを食べてみました。

昨日は、大分のアラを食べました。



活きているアラを〆てもらい、




このアラを刺身にしてもらい、しゃぶしゃぶにしました。




これをしゃぶしゃぶに。




めちゃくちゃ甘くなっています。

おいしいですね。

  
Posted by たあちゃん at 09:09Comments(0)水産

2017年03月29日

海鮮チラシが結構売れてます。

最近だしている海鮮チラシが売れています。



1人前 498円ですが、いくらもふんだんにはいっておりおいいしいですよ。

また惣菜では、焼き鳥丼が売れています。




そして、隠れた売れ筋商品が、ぷりぷりエビフライ。これは、本当においしいと思う。









そして、刺身でいい商品が出てました。このサーモンはおいしいですよ。


  
Posted by たあちゃん at 17:12Comments(0)お寿司

2017年03月28日

山国どぶろく製作所の甘酒!

昨日より、中津の甘酒を販売を始めています。

中津は、どぶろく特区もとっており、その中で甘酒を作っています。
山国のもち米、山国の麹、そして山国の水で作った甘酒です。

まさに、中津の宝のような甘酒です。しかも、めちゃくちゃうまいです。

糖度が、20%を超えており非常においしいです。



そして、赤米を使って、これを玄米で作ると、赤い甘酒ができます。
これはかなり珍しいものです。




かなり珍しくておいしい商品ですので、是非試してほしいですね。

おいしいですよ。
  
Posted by たあちゃん at 16:40Comments(0)お取り寄せ

2017年03月26日

本日は、南部自由市場!

南部自由市場本日開催中です。

スーパー細川 元気に出店中です。





お好み焼きの斉藤さんも元気に営業中です。



三楽工房さんも出店中です。



また、奴寿司さんも出店中です。


  
Posted by たあちゃん at 10:27Comments(0)

2017年03月25日

サバのお茶漬け!

今日の朝は、サバのお茶漬けをしました。



この刺身を、醤油に漬けて食べました。



このお茶漬けはおいしいですね。



最高ですね。鮮度のいい魚は本当においしい!





  
Posted by たあちゃん at 18:03Comments(0)

2017年03月24日

今日のイワシの刺身がおいしそうだった!

イワシのお刺身!

めちゃうまそう。



今日は、大分の鶴見の市場に行ってきました。



久しぶりでしたが、非常に鮮度が良かったです。





ちなみに、1本1k超のサバで、買ったときはまだ活きていました。だから、体も柔らかかったです。

真さばの刺身ですが、非常にいい感じのお刺身です。

1人前で1280円。

これはうまいでしょうね。

今日は、これを肴にうまい酒を飲もうと思います。

メジナ



平アジ



ひがた美人 



これはおいしいと思います。ちなみにひがた美人のみ中津のお魚です。
  
Posted by たあちゃん at 16:35Comments(0)水産