大分県中津市のスーパー細川　　グルメニュース

  

最近、大分産和牛の新ブランドが発表されました。それが「おおいた和牛」です。




ものはすごくいいですね。






これは高いですが、かなりものがいいですね。

今日から、弊社でも販売を始めました。

月に半頭ぐらいは出していきたいですね。


頑張って販売していきます。


  

亜麻仁恵豚が入荷しました。

おいしくて、栄養価も高い豚です。




亜麻仁の栄養素を餌に混入して、オメガ３の含有量が通常豚の４倍も入れることに成功しています。
この豚はかなり面白いと思います。




加えて、豚の脂の融点が低く食べやすい肉になってます。




味の官能検査でも非常に高い数字を出しています。




この豚はすごいですよ！
  

今日は、大分の市場で生の本マグロを見つけました！

３８．８ｋｇのかなりいい感じのマグロでした。




切ってみると、中も抜群でした。








中とろ、大トロも販売しているので是非、試してほしいですね。  

和楽堂のお菓子を扱っています。
万田店のみですが、取り扱いがあります。

ここの和菓子は、完全米粉使用でグルテンフリーの商品です。

加えて非常においしいですよー！

このレベルで、この価格は非常にお安いですよ。

















これは、レンジで温めて食べるとおいしいですよ。






ここのお菓子は、おいしいです。




  

今日は、鶴見の市場から活きアジを仕入れてきました！
かなりいい商品です。







こんな感じまでします。是非、申しつけください。




活きカレイも仕入れました！




今日も結構魚はありました！是非、お店に、魚を選びに来てください。


  

鶴見に行ってきました！

普通の市場は、閉まってますが送り市場ですので、荷物が上がってました！




そして、鮮度のいい魚がたくさん揚がってました！


このカマスは、活きてます！すごい鮮度とぷりぷりのかますです。


丸々したシマアジをとりました！これはうまそうですよ。




活きたアジが揚がってました。これはすごい鮮度です。



すごいいかり身です。しっかりした商品です。




天然のぶりです！今の時期はかなり買いやすくなってきてます。




握り寿司を作ってみました。









  

温州（うんしゅう）みかんの日本のみかん１００％のジュースです。

皮も入っていて栄養価も高くて非常においしいです。



みかん、３．６個分のみかんを使用しています。

ちょっとドロッとしていて、濃い感じです。



1本１２９円です。

  

今日の新商品で提案された森永製菓の「チーズパイ」！

これはすごいおいしいですよ。








１箱198円ぐらいですが、かなりいい感じです。

私の好みなのかなあ・・・。おいしい。  

今回、飛行機の移動で出ていた「ご飯のお供」のNO1になっていた、
「アボガド＆岩海苔」の和えたもの！

むちゃくちゃうまいです！

これはびっくりしました。

これはおいしい！ぜひ、一度試してほしい！



私の中では大ヒットでした。

完熟アボガドと岩海苔をあえて、食べました。

これは絶対うまいと思う！たぶん。

  

最近のお勧め品、ニッスイの「太ちくわ」。

なんと玉子を使わないすり身を使用しています。

だから、アレルギー物質なしでできてます。








いい商品です。

通常２４８円ですが、１６８円で現在販売中です。

おいしいですので、是非お試しください。



  

今日の晩飯は、オーマイのラザニエッテを作ってみました。



これを、このミンチを炒めすます。






ラザニアをこれから入れます。






これに水を、３００ｃｃを入れて、煮ます。



この状態で、５分。




これを、５分たいて、ソースを入れます。




入れて、今からオーブンに入れます。



これで焼くと、完成です。




おいしいですね。かなりいい感じです。













  

Vパックゴールドの三段燻し　つるしベーコン　が新商品でできました。






この商品は、加水率も低く、3回も燻すことで、非常においしい商品ができました。

加えて、添加物なども非常にいい商品ができました。

１２０ｇで２８３円販売と、価格も非常に抑えられています。

添加物の比較表です。



安心・安全な商品をしっかり提供していきます。

ぜひ、一度お試しください。




  

ついに、始めました。新米の玄米の販売です。
最初は、なんといっても友達に紹介していただいた、南魚沼産のこしひかりです。
しかも、農家さんから直接いただいているので、「未検査」米ということで、「こしひかり」とは
打てません。ということで、売り場では、２６年度産の玄米とだけ謳ってます。

なかなか難しい世の中です。しかも、勝手に原価を割って販売してます。
これがタイトルのいつまでできるかわかりませんが・・・。に続くんですが・・・。



１ｋｇに入れて、３９８円。袋代３０円・・・。すごい赤字ですね・・・。米は・・・・円。
言えない・・・。

でもそれ以上では売れないだろう・・・。食べてみたけど、本当においしいですね。
特に、精米してすぐは最高です。

ということで、小型の精米機も買ってしまいました・・・。



精米に１０分もかかりますが、７分つきもできるので非常に便利がいいと思います。
健康に気遣う方もおすすめです。玄米ご購入の方には、無料で使えるようにしています。
お気軽にスタッフにお声掛けください。

新潟のI君ごめんねこんなに安く売っちゃって。
売れなかったらおいしいのも分からないからね・・・。

是非、一度食べてほしいですね。

ちなみに、ぬかも一緒に持って帰ってくださいね。ぬかもおいしいですよ。
さっき、食べてみましたけど・・・。宮田さんの米、すごいおいしいですよ。
他で買えば、ｋ１０００円ぐらいじゃないかな、たぶん。。。塩沢地区の米はいいけど、高いですよ。
今だけ、お買い得です。

従業員さんがいっぱい買っているみたい。何か、間違っているのかなあ・・・。

  

今回は、北海道の筋子を仕入れて、いくらを作ってみました。



この筋子を、



お湯でほぐして、



ザルにあげて、水切りして、



フンドーキンの醤油と、みりんで味付けして、



一晩寝かせて、明日、試食販売します。

万田店のみですが。。。売り切れ次第終了です。


明日、食べてみたいなあ・・・。






  

このPBのピザトーストがおいしいです。

５枚入りで、２９８円です。
ちなみに特売品です。通常は、３４８円販売だそうです。
今は、チーズバターが値上がりしていて、ピザトーストも値上がりしてます。

焼いた感じです。



焼く前の状態です。



袋入りの状態です。



製造会社は、農水フーズさんです。









  

三光の桃、入荷しました。



本日の商品は、渡辺さんの桃です。

これは、うまい！

糖度も、14度を超えています。



集荷したばかりで、まだまだ硬いですが、おいしいです。
俗にいう「ガリ桃」ですね。

渡辺さん自ら収穫し、糖度センサーを購入し、計ってます。



熱意に感動します。

おいしい桃です。ぜひ、お求めください。




  

糖質０ｇ麺。。。意外とおいしいですね。







これは、いいかもしれない。


１食１５８円ぐらいだそうです。



  

今回、ナポリタンを食べ比べしました。

カゴメの新商品、「カゴメ　王道の味　ナポリタン」と日清製粉　ママー「トマトの果肉たっぷり　ナポリタン」
ＣＧＣの「野菜と果実たっぷり　ナポリタン」の食べ比べをしました。

価格の比較でいくと、カゴメは1人前で198円、ママーは2人前で138円、ＣＧＣは2人前で　108円。




カゴメの王道の味　ナポリタン！






トマトの果肉たっぷり　ナポリタン






野菜と果実たっぷり　ナポリタン






「カゴメの王道の味　ナポリタン」が一番　甘くて食べやすいです。これが一番食べやすい。

トマトの果肉たっぷり　ナポリタン　は酸味が強くて、飽きない味です。

そしてもちろん、コストパフォーマンスが一番高いのが、ＣＧＣ　の　ＰＢ　「野菜と果実たっぷり　ナポリタン」です。

おいしいです。








  

韓国キムチの紹介をさせていただきます。



この韓国キムチですが、本場韓国の味を実現しています。
→天然由来の原料のみ使用しています。



この韓国キムチのこだわりは、

①白菜はすべて契約栽培。味を決める唐辛子の品種を限定し味を均一化しています。

②添加物を極力減らしております。
　旨み調味料、人工甘味料、増粘剤、酸味料、保存料等不使用。
　乳酸菌を生かすために、添加物を極力減らすようにしています。

③乳酸菌が生きています。
　植物性乳酸菌が豊富です。（乳酸菌数：約１億／ｇ）

④製造メーカーは、韓国NO1企業。HACCP認証工場で製造。
　韓国内　５６％のシェアを持つ企業。
　安全性の高い商品を製造。


４００ｇで、２９８円程度で販売していると思います。

本格的なキムチです。

最近は、浅漬けのようなキムチが流行ってますが、こういう本格的なキムチは、
鍋など別の料理でもいろいろ使えますね。

是非、一度お試しいただければと思います。







  

佐賀産和牛を使った牛肉コロッケです。



重要なじゃがいもは、北海道の男爵・北あかりです。

雪蔵じゃがいもです。甘みの非常につよい、ホクホクしたじゃがいもです。





そして、これを生パン粉、スーパーキャノーラ油を使って、カラッと揚げました。

非常に、甘くておいしいです。

こんな感じで、２個３００円で販売しています。



おもわず、こんなシールを作りました。



本当に、おいしいですよ。

ぜひ、一度試してください。