大分県中津市のスーパー細川　　グルメニュース

  

出雲大社へ久しぶりに行きました。



来年、６０年に一度の遷宮を控え、静かな中にも引き締まった空気が流れていました。

新しい宮もできており、非常にいい経験ができました。



古いものがこれのようです。



もっとも、今回の出雲はこれがメインではありません。

出雲の地元スーパー「うしお」さんの店舗見学です。

いろいろと教えていただきました。



２日間ずっと一緒にいていただき、色々と教えていただきました。

牛尾社長、お忙しい中本当にありがとうございました。

バックヤードも見せていただき、これからの参考になりました。

今回教えていただいたことを踏まえて、しっかり頑張っていきたいと思います。

  

青森　直送　第二弾！

新品種の「ぐんま名月」初入荷！

「ぐんま名月」は、」は、ふじ×あかぎ　のかけあわせです。

蜜も入っていて、今回の商品も美味しいですよ。

青森のりんごも、中世種にはいっており、かなり酸がある品種になってきています。

今回も、木成りでかなり仕上がっている商品だけ送ってもらいました。

糖度は、測った分は、14度でした。





そして、今回は、久しぶりのスターキング！

相当、酸の強いりんごですが、今回の商品は、糖度も12度あり、かなり美味しいものになっています。
食べるとわかると思いますが、一口目は、「酸い！」でも、2口目が「ちょっと甘味が・・・」、後味が爽やかで、次も食べたくなると思います。






是非、お店に来てください。明日から店に出ると思います。

よろしくお願いします。