大分県中津市のスーパー細川　　グルメニュース

  

秘密の焼餅です。

特にこの商品は、全粒粉を使って

「全粒粉」
・・・wiki参照「胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い。そのため、健康を目的として用いられることも多い。 不純物を多く含むため、粉の色はやや茶褐色を帯びる。製品はそれら不純物による独特の風味と食感を持つ。」

これは、美味しい焼餅です。





いつも手で焼いています。気の長い作業をずっとやっています。

おいしいですよ。


  

毎日ある、野狐さんの「豚の皮」です。

これは、味付けしていて、非常に美味しいです。



これは独特の味付けで、非常に美味しいです。

昼ぐらいまでには売れているみたいですが、オススメです。
  

今、おすすめは水産部のおすすめは、ずばり「マグロ」！

いろいろな商品があります。

今日、見かけたのは、ギリシャ産の本鮪　中とろ！

これは、うまいでしょうね・・・。



そして、鉢マグロ中とろ（太平洋産）。

これは、うまいです。



ほかにも、ネギトロ、キハダマグロの切り落としと盛り沢山です。

是非、お越し下さい。

相当、レベルの高い商品群です。価格も手頃ですし、かなりいいと思います。
是非。



  

今年のクリスマスケーキのおすすめ商品です。

テレビでもおなじみの、落合シェフの「ラ・ベットラ」の代表するスウィーツ「ティラミス」を
販売します。

これも美味しかったです。甘くて美味しいですね。



  

今年のクリスマスケーキ！

このケーキは、うまかった。

今年は、これを中心に予約を取っていこう。

これは、グレアのケーキです。さかえ屋の商品ですね。

  

今日の試食は、佐賀産和牛の冷しゃぶと淡路産の玉ねぎのつけだれ！

これはうまかった！アップするの遅くなってすいませんでした。

相当、美味しかったです。



これを、販売しています。



そして、試食販売の方は非常に頑張ってくれてました。

  

西の関、プロが選ぶ、うなぎに合う酒　７連連続　日本一のうなぎに合う酒。

是非、今年の丑の日は、一緒に飲んで欲しいです。

うなぎ売り場の隣で販売してます。




  

ぼたもち、作っています。

おいしいです。



非常にできのいい商品です。
  

和豚　もち豚の豚足です。

ほぼ毎日、万田店の夕方出ています。

この豚足は、おいしいです。

つまみには最高です。

是非、一度お試しください。





  

このじゃがいもは、本物だ！

半端なく美味しい！もはや「じゃがいも」ではなくて、「さつまいも」みたいな
甘さです。

ちょっと蒸かしただけないのに・・・。




やはり、雪蔵でじっくり寝かせると、デンプンが糖に変わるのか？

４月の雪らしい。８月ぐらいまであるらしい。



生産者の平田社長です。



非常に、丁寧に保管されています。



表面は、あまり綺麗ではないですし、雪蔵から出すと、すぐに芽がでるらしい。

おいしいのは４日ぐらいらしいです。



奇跡のじゃがいもですね。  

鈴木養鶏のチーズスフレのケーキ！

非常に美味しいチーズケーキです。

カット２３０円です。





  

これは、国産蜂蜜　蜂蜜工房Bee　Bee　の商品です。

国産はちみつで、ザクロを使って作ったソースです。



２６０g入で800円ですが、非常に美味しいです。









これは、美味しかった。いい感じです。

  

これは、手作りわらび餅です。

今日作って、売り切りです。

だから、柔らかくうまいです。

美味しいですよ。、もし見かけたら、是非買ってください。

  

鈴木養鶏の玉子を使った、巻き寿司。

この巻き寿司は、美味しい！

かなり、いい感じです。





  

最近、うちの専務が調子に乗って作っている商品があります。

「ぼたもち」です。

理由は、よくわかりませんが（というと怒られますよね）、売れています。



あんこは、北海道の小豆で、水飴・砂糖などを入れて作っています。



頑張ってます。



結構真面目に作って、1パック（餅が２〜３個入）２００円。

とにかく安いですよね。  

手作りの寒天冷しぜんざいです。

意外とおいしい。

いい感じの商品を作っています。

是非、お試しください。





  

今日は、母の日ということで、ベーカリーが安いです。

８８円均一です。



平常１００円のメロンパンが８８円。



クリームパンが、８８円です。



あんぱんが、８８円です。


  

この時期のスイカは、おいしい。

梅雨入り前のスイカは糖度がのっていて、非常に美味しい。

今回入荷のスイカは、糖度１３度、１４度の商品です。

非常においしいです。





  

相良さんの商品で、人気の高い商品が「からし椎茸」です。

これは、非常に辛いです。

でも、おいしい。。。

試食もあるので、食べてみてください。



現在、増量中で、２５０gで５２５円。

これは安いですよ。






商品名は、「特製　椎茸のからし漬け」です。

是非、お試しください。  

うちの名物商品として、会長が作っている「けんちん」があります。

羊羹みたいなものですが、いろいろなものが入っていて、甘さ控えめで美味しいです。

葛粉、きくらげ、豆などが入った蒸し菓子です。





試食がいつも出ているので、食べてみて、お口に合うようでしたらよろしくお願いします。