大分県中津市のスーパー細川　　グルメニュース

  

パニーニ。おいしいパンがあります。

１個１５０円。

卵とベーコンを挟んでいます。





  

うちの会長がつくる「いももち」

会長の商品はいつもそうですが、味が変わる・・・。

今回は、ちょっとやわかった。



  

これは、会長マターの商品。

おはぎの派生商品です。

北海道の小豆を自社でこねて、作っているあんこ。

それを、つきたてのお餅に合わせる・・・。

これが出来立てがうまいのなんのって。

すごい商品です。

  

今日は、佐伯・鶴見の魚を使った琉球漬けです。

これは、価格的には結構なお値段がしますが、

味は、バッチリです。非常においしく出来上がってます。

価格は、６００円前後と、ちょっとお高いです。

全部で、いわし・ぶり・たい・ひらめ・さば　などなど７種類あるそうです。







冷凍を流水解凍して食べると非常に美味しいです。

  

はちみつ専門店の方がお店にきました。

そのはちみつで作った、ジャムをサンプルで頂きました。

みんなで、パンに付けて食べてみました。

これはザクロジャムです。



甘いのに、サラッとしている。しつこくないです。

こういう商品もあるんですね。

取引をしたいですね。

  

鈴木養鶏場のロールケーキが入荷しています。

非常に、美味しい商品です。

１個２５０円です。



是非、一度食べてみてください。  

今日は、北海道の「ノーザンホースパーク」に来ています。









ノーザンパークで産まれたビックネームは、「ディープインパクト」

そのビデオも販売してました。

そのノーザンホースパークのグリルで一番高級なのが、「幻の黒毛和牛　はやきた鈴木牛」





ちなみにこのステーキ。５，０００円なり。おおー！高価です。





あとこの牛を、販売しているのが、大丸など百貨店だけらしい。

あと、九州では弊社です。流通ルートがどうなっているかよくわかりませんが、結構出回っていないみたいです。そして、かなり牛肉を作るのがうまい方です。

おいしさの研究をかなりやっています。

そして、その「ノーザンホースパーク」で販売している





そしてこの奥のグリルへ



中の雰囲気はこんな感じです。



今日食べたのは、ステーキとビーフシチュー！
これは、おそらくすね肉。甘くて柔らかくて、美味しかったです。

このビーフシチューは、２，０００円です。





このお肉を、弊社では、月に1頭販売しています。

是非、見かけた際は、一度お試しください。

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株式会社　スーパー細川　
万田店
〒８７１－００２５　大分県中津市大字万田３９１番地１
TEL　０９７９－２４－５３６６
FAX　０９７９－２４－５７６７

沖代店
〒８７１－００１４　大分県中津市大字一ツ松フグリ尻１９９番地１
TEL　０９７９－２４－２６３６

豊前店
〒８２８－００２７　福岡県豊前市大字赤熊３５３番地の１
TEL　０９７９－８２－３３７８

会社ホームページ
http://www.super-hosokawa.com/

楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/karaage-dennsetsu/10000001/

独自ドメインURL　
http://karaage-densetu.jp/


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まるカマごはん！

まるで釜で炊いたようなごじはん！

非常に美味しいです。

４食分、２９８円です。

是非、お試しください。









  

美味しくて、昔懐かしいせんべいの紹介です。

「はちみつせんべい」です。

別府の木ノ元製菓の商品です。

おいしいですよー。







意外とおいしいですよ。  

豊前産のゆずを使って作ったマーマレードです。

これも、非常に美味しく仕上がっています。

豊前の柚子。末永さんの商品です。

１本３９０円です。





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最近のお店で売っている、美味しいもの。

宇佐農園さんの「無花果ジャム」手作りでつくっています。

食べてみると非常においしいです。

うちのお店では、４８０円で販売しています。






今日は、南部自由市場に、生産者の高橋さんが出店されていました。





南部自由市場では、安く販売されてました。

思わず、３本買ってしまいました・・・。

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今日も豚丼を作成中です。

ちょっと、旨いですよ。






  

なかなか、食べれないものを食べました。

本マグロのヒレ部分を竜田揚げにして、

食べるんですが、、、スーパーでは販売は難しいんですが、

相当にうまいです。

やはり本マグロはうまい。

骨付きの部分です。







このような商品が売れるような店になると、本当の差別化が出来るんでしょうね。

まだまだ精進が必要です。がんばります。
  

最近、蒸しパンなるものを作っています。

その蒸しパン。黒糖を練りこんで作っています。

結構、うまいです。

1パック　２００円です。



黒糖を、もらってきて、沖縄の伊江島のものです。
相当美味しいです。この黒糖でつくる、蒸しパンも最高です。



まあ、私個人の見解ですが・・・。
  

鈴木養鶏の卵焼きを使った、巻き寿司。。。

かなりいけるような気がします。

美味しいと思う。。。

でも、先日アップしたトマトジュースがいまいちという評価。。。

美味しいと思うんだけどなあ・・・。

といことで、うまいと思いますが、絶対ではないということです。



1本４２０円です。




  

てづくりおはぎを作っていますが、あんこも作っています。

北海道産の小豆を使っています。



うまいですよね。

  

「小麦のぬか」、もすべて粉として使っています。
栄養価も満点ですね。

（注）麩・麬（ふすま）は小麦を製粉したときに篩い分けられる糠。








相当うまい「焼餅」です。
１パック２００円です。

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〒８７１－００２５　大分県中津市大字万田３９１番地１
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TEL　０９７９－２４－２６３６

豊前店
〒８２８－００２７　福岡県豊前市大字赤熊３５３番地の１
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手作りおはぎを作っています。

これは、いけます。

このきなこセットはオススメです。



そして、左から、「あおばたきなこ」（青大豆：あおばた）



真ん中の「きなこ」（大豆）



右が、「黒ごま」です。



うまいです。珍しい商品だと思います。「あおばたきなこ」は東北でよく食べられています。


  

耶馬溪の「からし椎茸」が入荷してます。

これは、耶馬溪の相良さんの手作りの商品です。

辛いですが、非常に美味しく仕上がっています。

万田店の惣菜売場にあります。試食もありますので、味を確かめて、
ご購入ください。



しかもこれ、「からし椎茸」の中で特別に安い！すごいですよ。

相当のお買い得です。
２５０gで５２５円。すごい。。。相良さん・・・。面白い人に会った。。。






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耶馬溪の「そば饅頭」が、今日から入荷しました。

一見八景　そばの「相良さん」の「そば饅頭」です。

６個入　４５０円です。



万田店の惣菜売り場に置いております。



今日は試食もありました。
おいしいですよね。



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