2012年07月10日
雪蔵でじっくり寝かせたじゃがいも!
このじゃがいもは、本物だ!
半端なく美味しい!もはや「じゃがいも」ではなくて、「さつまいも」みたいな
甘さです。
ちょっと蒸かしただけないのに・・・。

やはり、雪蔵でじっくり寝かせると、デンプンが糖に変わるのか?
4月の雪らしい。8月ぐらいまであるらしい。

生産者の平田社長です。

非常に、丁寧に保管されています。

表面は、あまり綺麗ではないですし、雪蔵から出すと、すぐに芽がでるらしい。
おいしいのは4日ぐらいらしいです。

奇跡のじゃがいもですね。
半端なく美味しい!もはや「じゃがいも」ではなくて、「さつまいも」みたいな
甘さです。
ちょっと蒸かしただけないのに・・・。
やはり、雪蔵でじっくり寝かせると、デンプンが糖に変わるのか?
4月の雪らしい。8月ぐらいまであるらしい。
生産者の平田社長です。
非常に、丁寧に保管されています。
表面は、あまり綺麗ではないですし、雪蔵から出すと、すぐに芽がでるらしい。
おいしいのは4日ぐらいらしいです。
奇跡のじゃがいもですね。
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株式会社 スーパー細川
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Posted by たあちゃん at 17:31│Comments(0)
│おいしいもの