2012年07月27日
しょうがの生産地を見学してきました。
しょうがの生産地を見学してきました。
行ってきたところは、「高知」。
非常にいい産地で、かつ力のつよい商品でした。
知らなかったのは、「新しょうが」「しょうが」の違い。
しょうがの葉っぱです。

非常に、病気に弱いそうです。

右が、「親」で左が「子」です。
「親」は、アクが取れやすく、辛味が強いようです。
そして「子」は、刻むと軽い感じで、アクが取れます。


行ってきたところは、「高知」。
非常にいい産地で、かつ力のつよい商品でした。
知らなかったのは、「新しょうが」「しょうが」の違い。
しょうがの葉っぱです。
非常に、病気に弱いそうです。
右が、「親」で左が「子」です。
「親」は、アクが取れやすく、辛味が強いようです。
そして「子」は、刻むと軽い感じで、アクが取れます。
****************************
株式会社 スーパー細川
万田店
〒871-0025 大分県中津市大字万田391番地1
TEL 0979-24-5366
FAX 0979-24-5767
沖代店
〒871-0014 大分県中津市大字一ツ松フグリ尻199番地1
TEL 0979-24-2636
豊前店
〒828-0027 福岡県豊前市大字赤熊353番地の1
TEL 0979-82-3378
会社ホームページ
http://www.super-hosokawa.com/
楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/karaage-dennsetsu/10000001/
独自ドメインURL
http://karaage-densetu.jp/
****************************
今日の万田店の生産者コーナーは新鮮で安いですよ!
「葉とらずのりんご」入荷しました。
今日は、みかんの生産者にお会いしてきました。
今日は、イチゴの生産者にあってきました。
井上農園のみかん!
青森のリンゴが入荷しました!
「葉とらずのりんご」入荷しました。
今日は、みかんの生産者にお会いしてきました。
今日は、イチゴの生産者にあってきました。
井上農園のみかん!
青森のリンゴが入荷しました!
Posted by たあちゃん at 22:56│Comments(0)
│青果