大分県中津市のスーパー細川　　グルメニュース

  

今日、ついに軽トラが来ました。
これで、農業分野にしっかり取り組んでいけます。
がんばって、いきたいと思います。

親父、よろしくお願いします。



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株式会社　スーパー細川　
万田店
〒８７１－００２５　大分県中津市大字万田３９１番地１
０９７９－２４－５３６６

沖代店
〒８７１－００１４　大分県中津市大字一ツ松フグリ尻１９９番地１
０９７９－２４－２６３６

豊前店
〒８２８－００２７　福岡県豊前市大字赤熊３５３番地の１
０９７９－８２－３３７８

会社ホームページ
http://www.super-hosokawa.com/

楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/karaage-dennsetsu/10000001/

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今日は、南部自由市場の１周年記念の企画会議を開きました。
今回は、前回以上に多くの方が集まりました。
来週も会議を開きます。

だんだん、いい感じになってきました。

  

惣菜の最近開発した、一押し商品です。
鮪の尾肉を油で揚げて、黒酢のあんをあえたものです。
これは鮪のすじ肉がとてもおいしくて、いい感じです。
是非、一度お試しください。

ちなみに、夕方から出ます。よろしくお願いします。



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昨日、商談した宇佐産の減農薬のいちごを原料にした、
いちごジャムを販売します。

大分県のお勧めの「e-na おおいた」の商品です。
２００ｇで３９８円販売です。
賞味期限が、９月末までですが、商品としては、
イチゴが中心で、いちご本来の甘みを中心にしたものです。
これは、うまいです。健康にも配慮したいい商品です。
ここのアクトファームは、若い就農者を集めて農業を営んでいます。
宇佐での若き農家の担い手を増やすためにがんばっています。
私自身も、非常に興味を持っていまして、何かお手伝いができれば
と思っていました。是非、皆様のご協力をお願いします。

是非、お試しください。











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この商品はおいしいです！
これは、確実に昼過ぎには店に出ています。
茶碗蒸し！これはお勧めです。

１カップ１５０円。これは安い！うまい！

是非一度お試しください！



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最近、夕方のタイムサービスというか、
大きなイベントとして、夕方のカツどんを作るようにしました。
これは、おいしいとんかつで出来立てのカツどんを作っています。
これは本当においしいですよ。
是非、一度お試しください。



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今日、夕方漁師さんからもらってきた「水イカ」
大きくて肉厚もあつい最高の商品でした。
これを、姿作りの刺身してみました。

こんな商品を扱える魚屋さんは幸せですね。

ちなみに先ほどの渡り蟹は売れたようです。





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只今入荷しました。
活きものの「わたりがに」です。すごく元気がよくて、
１ぱい　４００円と非常にお安くなっています。
ゆがいても、刺身にしても最高にうまいです。

長州の漁師　豊永さんから今日頂いてきた商品です。
かなりお勧めです。

是非、お買い求めください。うまいですよ！






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今日は、大分産のあわびが入荷してます。
商品的には、サイズ・形とも良好です。
１００ｇ９８０円でした。



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今日のお勧めは北海道産のＡ４の和牛です。

北海道は、和牛は少ないのですが、しかもＡ４という
上位の牛はなかなかでてきませんが、今回の生産者は
うまく作れる方のようです。来月、ご挨拶に行ってみたいと
思います。

今回は、口蹄疫の状況もあり、リスクヘッジのためにとって見ましたが、
かなりいいですね。

今回のカットは、ひれ肉ですが、かなり刺しが入っていい商品です。



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今日、おすすめのイサキですが、
長崎産のイサキを炙って押し寿司にしました。
１本で６００円で販売しています。
これはうまい！

いい感じで商品ができています。



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今日のおすすめは、旬の魚　いさきです。
長崎産の脂の乗った、「イサキ」を寿司用に切り、
「漬け」にしました。これは、甘くてうまいですよ。
１人前３９８円です。




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今回、口蹄疫のリスクヘッジのため、北海道のＡ４の和牛を取ってみました。
商品的には、モモ系は上物です。



しかし、佐賀の商品のほうが上ですね。率直に言って。

でも、商品的にはかなりいいですよ。

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私の生鮮以外の一押し商品がこれです。
完全に、嫁さんの大好物で、ＪＣがらみで無理言っておかせていただいてます。
これはおいしいですよ。塩加減と言い・・・。
マジ、病み付きになります！

豊前の武蔵屋のＮＯ１商品です。
これは安いし、相当うまい！食べたことない人は、結構残念です。
絶対、食べたほうがいい！マジ最高です！




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今日は、ワタリカニの生食用が出ていました。
うまそうでしたね。
安いし・・・。

いい感じでした。



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今日のお勧め品は、かつおのたたきです。
これは、うまそうです。
鮮度もよく、脂も乗っています。
かなりいいと思います。



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今日のお勧め品は、格安ちりめんです。
結構おいしいです。しかし、１パック１００円です。
これは、お勧め品です。
おいしいですよ。









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今日は、お寿司はおいしかったです。
そして、その一品は島根の本マグロの中トロです。
これは、本当においしかったです。





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今日は、大分産の活きもののアジを炙りにしました。
非常においしかったです。








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大分産の活きもののアジがいいですよ。

いいですよ。今日の出たものです。

おいしいですよ。





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