大分県中津市のスーパー細川　　グルメニュース

  

おいしい食材を見つけるためには・・・おいしいものを食べる！

本日は、Ｂ級グルメでも良く取り上げられる、「津山特産　ホルモンうどん」を家で作ってみました。
ネットで、ホルモンうどんのたれを取り寄せ、うちの国産ホルモンとＣＧＣの冷凍うどんで作りました。



特に、ホルモンは非常にいいものを使いました。
ホルモンは本当に甘くておいしいですね。これはお薦めです。
いつもある商品ではありません。毎週木曜日には出てますが・・・。
なぜかはよくわかりませんが、毎週木曜日だけはあります。そのあとは、売り切れたら次の週まで入らないようです・・・。




そして、合わせて作ってみました。ちょっとたれをケチった感じでしたが、おいしくできました。
もう少し焦がすとおいしくなりそうです。これはいいですね。商品化してみたいと思います。。。