大分県中津市のスーパー細川　　グルメニュース

  

今日は、空輸のアスパラが北海道から届きました。

商品は、非常によかったです。

左がLサイズ。右が、Mサイズ。



商品的には、こちらのものより、クセが少なく、甘味が強いと感じました。



ボイルと、バター炒めで食べてみました。
美味しかったです。



これから、６月末まで、販売していくと思います。
よろしくお願いします。

今回は、テスト販売です。

  

アメリカ産のアメリカンチェリーが、入荷しました。

今週がピークのようです。

今週は、２００g２９８円で販売します。



パックで入っています。



このアメリカンチェリー、非常に安くて、美味しいです。

旬の短いアメリカンチェリーですが、今週がお買い得です。

ちなみに、糖度は２０度〜１７度というところみたいです。

何個か測ってみると、この間に入っているようです。





今がオススメですね。  

最近の新商品。梅なめたけの中巻。

食べてみると意外とおいしい。

あいます。

一度、お試しください。



  

この時期は、鯵が最高に美味しいですね。

値段も手頃になってきてますし、味も、最高です。

今日は、タタキがよく売れました。



商品は、こんな感じで、展開しています。

  

今日の魚は非常に安かったです。

鮮度も、良く値段も安かった。。。

もうないだろうなあ・・・。今日は・・・。

この時期は、イカが安いですね。



活気もありました。

  

宮古味噌が届きました。



今日から販売です。

１本５８０円です。



「旨辛」の味噌です。これは、おいしいですよ。
  

今日は、塩釜の矢部茶舗に行ってきました。

矢部社長は、元気でした。

七ヶ浜町の視察に行きました。説明していただきました。









今年の新茶も扱う予定です。６月３日には、中津に来てくれるようです。

是非、美味しいお茶を堪能してください。  

先日、熊本で買ってきた「肥後グリーン」が到着しました。



かなりいい商品です。今まで、１玉１５００円で販売していた商品クラスのものです。
これを、昨日から９８０円の販売になっています。

この商品は、かなりレベルが高いです。



おいしいですよ。  

手作りの寒天冷しぜんざいです。

意外とおいしい。

いい感じの商品を作っています。

是非、お試しください。





  

今度、新商品を作る予定です。

以前、マスコミなどで取り扱われていた、「牛とろ」を軍艦にしてみようと
思います。非常に、高価なのですが、非常に美味しいので是非、
試験販売していきたいと思います。



冷凍だったらこんな感じです。



ボンフリーファームの牛とろです。これは、おいしいですよ。



是非、新商品ができたらご案内します。

  

最近、よく出ている商品があります。

宮崎のカツオのたたきです。

生カツオや、タタキにしたカツオがよく売れています。



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
株式会社　スーパー細川　
万田店
〒８７１－００２５　大分県中津市大字万田３９１番地１
TEL　０９７９－２４－５３６６
FAX　０９７９－２４－５７６７

沖代店
〒８７１－００１４　大分県中津市大字一ツ松フグリ尻１９９番地１
TEL　０９７９－２４－２６３６

豊前店
〒８２８－００２７　福岡県豊前市大字赤熊３５３番地の１
TEL　０９７９－８２－３３７８

会社ホームページ
http://www.super-hosokawa.com/

楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/karaage-dennsetsu/10000001/

独自ドメインURL　
http://karaage-densetu.jp/


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊  

スイカの買付です。

糖度表示もして、素晴らしい市場です。



赤字が糖度です。



そして、うちのいる商品を競ってもらってます。



  

今回は、熊本にスイカとメロンを買いに行ってきました。

商品は、非常にいいものが出ていました。

今回は、明後日（土曜日入荷予定）の肥後グリーンは、
非常に商品がよかったです。

肥後グリーン　１玉９８０円販売予定です。それこそ、先週１５００円だったものです。
安くなって、商品も良くなってきています。牛嶋さんの商品です。





＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
株式会社　スーパー細川　
万田店
〒８７１－００２５　大分県中津市大字万田３９１番地１
TEL　０９７９－２４－５３６６
FAX　０９７９－２４－５７６７

沖代店
〒８７１－００１４　大分県中津市大字一ツ松フグリ尻１９９番地１
TEL　０９７９－２４－２６３６

豊前店
〒８２８－００２７　福岡県豊前市大字赤熊３５３番地の１
TEL　０９７９－８２－３３７８

会社ホームページ
http://www.super-hosokawa.com/

楽天市場店
http://item.rakuten.co.jp/karaage-dennsetsu/10000001/

独自ドメインURL　
http://karaage-densetu.jp/


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

  

この宮古味噌を扱う予定です。

非常に、最初の一口目は、甘いのですが、後でからしが効いて、
からくなりますが、とても美味しいです。入荷したら、紹介しますが、
これはいけます！

パッケージは、こんな感じです。



沖縄の素材だけのようです。



これが、「旨辛」いんですよねー。

  

このサーモンのはらすは非常に脂がのっていて美味しいですよね。

大好きな商品のひとつです。

これを塩で炙って食べると最高です。

特に、このノルウェーのサーモンのはらすは最高です。

時々おいてます。

  

昨日は、肉巻きおにぎりを作ってくれました。

非常に美味しかったです。



豚肉でつくりました。今回は、三元豚！



そして、肉でオニギリを巻いて、表面を軽く焼きます。



そして、それに焼肉のたれで和える。



十分、美味しいですね。子どもは、完全に食べますね。あまり僕の分はなかった。。。

  

うな重の販売を始めました。

今年はうなぎの値段が大幅に上昇しており、買いやすい価格帯で
販売していかないとなかなか難しいです。

しっかりと企画して、そこそこの値段で販売していきたいと思います。



ちなみに、台湾の鰻は、柔らかくて、味付けもよくて美味しいです。
是非、一度試して欲しいと思います。  

今年の寒サバは在庫がなくなってきました。

いよいよ来るべき時が来てしまった。

ほぼ、ゼロになってきました。



そして、１枚２９８円です。これは安いと思います。



塩さばフィーレ、相当ものはいいです。



  

この「とりきも」を焼いた上に、タレをかけた商品が大好きなんです。

どうですか？



美味しいですよ。外は甘くて、中はジューシー。

いかがです。

  

今日の魚は、鮮度がピカイチです。

大きいイカが非常に、いいです。地物ですね。活きてます。



また、「かつお」もいいのが入ってました。






おいしいですよ。