「おかわかめ」で入荷しました。

「おかわかめ」が入荷しました。



販売形状は、こんな感じです。



かるくしゃぶしゃぶして、ポン酢で食べると非常においしいです。
「丘」わかめとは、よく言ったもんです。

あっさりとしておいしいです。




「オカワカメ」は栄養価が高くとても美味しい。

マグネシウム・・・レタスの８倍
銅・・・キャベツの８倍
カルシウム・・・ピーマンの６倍
亜鉛・・・ニラの２．５倍

ビタミン、ミネラルが豊富に含んだ栄養価の高い野菜です。ワカメに似た食感があります。
柔らかな葉は生のままサラダに、さっと熱湯しておひたしに、天ぷら、炒め物等にお使いください。