北海道 鈴木牧場にお邪魔してきました!
今日は、北海道の鈴木牧場に行ってきました。
今日の朝方の気温は、マイナス20度だったらしいです。
すごく寒かったですが、牛は非常に元気でした。
牧草が発酵しているので、床のほうが暖かいのでみんな、寝ていました。
このあたりの牛は、そろそろ出荷が近いです。
次の入荷は、2月の中旬になりそうです。いい商品を期待してます。
また、今回は、雌牛をある程度の頻度で欲しいのでそのお願いに来ました。
このあたりが、3月ぐらいに入荷しそうです。期待ですね。
今回は、鈴木牧場の社長と、息子さんにお会いすることができました。
ほぼどの程度の牛が出来るかわかり、かつ繁殖まで手がける「名人」(ホクレンの方の話です。当然本人からは言いませんが・・・)とその若い息子さんがいるとかなりいいですね。
若い息子さんと言っても私より、1こ上ですけどね。私が「おっさん」なだけですが。
これからもいい商品を作って欲しいです。
ちなみに、全景はこんな感じです。すごい、雪ですよね。
2012年1月14日
2011年6月16日
すごい景色の違いですよね。本当にすごい雪でした。。。
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